Апельсин по праву считается самым любимым фруктом россиян. Он давно перестал быть для нас экзотическим, потому что, в принципе, это лакомство можно без труда приобрести в супермаркетах в любое время года. Апельсин не зря называют «солнечным плодом» — данный растительный продукт действительно дарит энергию и бодрость. А еще он весьма полезен для фигуры, из-за чего на его основе была создана апельсиновая диета для похудения.
- Почему апельсин дарит стройность
- Правила апельсиновой диеты для похудения
- Преимущества и недостатки похудательной методики
- Варианты системы питания
- Апельсиновая экспресс-диета на 3 дня
- Жесткая апельсиновая монодиета на 3 дня
- Апельсиновая диета на 5 дней
- Апельсиновая диета на 7 дней
- Апельсиновая диета на 3 недели
- Яично-апельсиновая диета на неделю
Почему апельсин дарит стройность
Сочный фрукт родом из жарких стран представляет собой настоящую сокровищницу витаминов. Больше всего он содержит аскорбинки и рутина, но также лакомство богато соединениями группы В, Е, Н, бета-каротином и пигментом лютеином. Все перечисленные компоненты плюс органические кислоты, действуя в комплексе, ускоряют обмен веществ, что напрямую и самым положительным образом сказывается на снижении веса.
Велико в апельсине содержание клетчатки. Причем это как пектин, так и более грубые пищевые волокна. Цитрусовая клетчатка безупречно очищает организм и, в первую очередь, кишечник от вредных токсинов и шлаков, а, кроме того, выводит за его пределы избыточную воду. Соответственно, при употреблении сладких плодов исчезают отеки и запоры. Помимо всего прочего, опять же за счет растительных волокон, улучшается процесс пищеварения.
Продукт практически лишен жиров, так что они не имеют возможности откладываться на теле про запас в результате поглощения сочных фруктов даже в большом количестве. Углеводов в составе апельсина тоже немного — всего 8 г в пересчете на 100 г плода. Все сахара без остатка идут на стимулирование умственной деятельности и восполнение запаса физических сил.
Солнечный фрукт насыщен микроэлементом кремнием. Мало кто знает о том, что данное минеральное соединение играет важную роль в обмене жиров. Последний весомый аргумент в пользу апельсина как эффективного для похудения растительного продукта — его мизерная калорийность. В 100 г мякоти находится всего 43 кКал. Гликемический индекс цитруса тоже достаточно низкий: 45 единиц.
Правила апельсиновой диеты для похудения
- Во время всего периода снижения веса с помощью оранжевых фруктов апельсины следует употреблять только в свежем виде. Любые формы тепловой обработки продукта неизбежно приводят к разрушению значительной доли полезных для здоровья и, в частности, фигуры веществ. Прежде всего, это касается витамина Р, а без него усвоение аскорбиновой кислоты организм осуществляет в разы хуже.
- Свежевыжатый апельсиновый сок также можно включать в рацион диеты. Разрешено лакомиться и горячими напитками, приготовленными на основе апельсина, поскольку перед ними стоит задача простимулировать метаболизм и вывести из организма лишнюю жидкость.
- В день надо стараться выпивать до 2 л чистой столовой или негазированной минеральной воды. Употреблять ее необходимо либо незадолго до еды, либо через 1 час после трапезы.
- Питаться нужно от двух до шести раз в день — в зависимости от конкретного типа апельсиновой диеты.
- Размер одной порции пищи должен быть небольшим — примерно с ладонь.
- Следует придерживаться суточной калорийности рациона, равной 1200 кКал.
- Каждый прием пищи желательно предварять употреблением одного среднего апельсина.
- Стоит ограничить поглощение соли, сахара и острых специй/пряностей. Для получения максимального положительного эффекта лучше вовсе отказаться от их применения на период соблюдения апельсиновой диеты.
- Помимо оранжевых цитрусов список разрешенных продуктов включает в себя нежирные сорта мяса, рыбы; ягоды, низкоуглеводные фрукты и овощи с малым содержанием крахмала, кисломолочные лакомства с низким процентом жирности, цельнозерновой, отрубной и ржаной хлеб; сухари и хлебцы. Допускается также употребление небольшого количество орехов и сухофруктов. Однако, данный перечень можно активно использовать, если только речь идет о комбинированной, а не о монодиете.
- Из напитков, кроме обычной воды, в меню стоит ввести зеленый, черный и травяной чай, натуральный кофе без сахара, уже упомянутый выше апельсиновый фреш.
- Абсолютное табу методика похудения накладывает на использование в пищу жирных и жареных блюд, копченостей, солений, острой пищи, сладостей, мучных и колбасных изделий. Запрещенными также являются картофель, бананы, виноград, вяленый инжир и финики; кетчуп, майонез и другие жирные, соленые, пряные соусы; кушанья, приготовленные с применением маринадов; алкоголь.
- Максимальное число апельсинов, которое можно съесть за сутки, не превышает трех.
- Если чувство голода не дает уснуть, разрешается полакомиться одним «солнечным» фруктом. Однако стоит проследить за тем, чтобы между поздним цитрусовым перекусом и утренним пробуждением прошло не менее десяти часов.
- Во время похудения на апельсинах запрещено усиленно заниматься спортом. Показаны лишь умеренные физические нагрузки: пешие прогулки спокойным шагом, утренняя зарядка.
- Прерывание апельсиновой диеты недопустимо. Если все же так вышло, необходимо посидеть сутки на одних только сладких цитрусах, а после продолжить соблюдение системы питания.
Преимущества и недостатки похудательной методики
Плюсами апельсиновой диеты являются:
- высокие вкусовые качества основного диетического продукта;
- его отличный витаминно-минеральный состав;
- низкая калорийность апельсинов;
- доступность всех ингредиентов, необходимых для приготовления диетических блюд;
- отсутствие депрессии в период практикования методики снижения веса;
- благотворное влияние на иммунитет, состояние кожного покрова и волос, а также здоровье сосудов и уровень артериального давления при тенденции к его повышению;
- мощный детоксикационный и противоотечный эффект;
- проявление антиоксидантных и омолаживающих свойств;
- повышение общего жизненного тонуса;
- отсутствие необходимости принимать во время диеты витаминно-минеральный комплекс;
- высокая популярность метода у сладкоежек;
- минимальный риск срывов диеты;
- вариативность способа похудения;
- высокая эффективность;
- получение гарантированного и довольно быстрого результата.
К минусам системы питания относятся:
- несбалансированность рациона;
- низкое содержание в нем основных органических веществ — белков, жиров и углеводов (при монодиете);
- вероятность возникновения аллергической реакции;
- риск появление плохого самочувствия, головокружения, общей слабости, тошноты, изжоги;
- не особенно бюджетная стоимость оранжевых цитрусов;
- частые приступы голода;
- наличие противопоказаний (период кормления ребенка грудью и беременности, хронические и острые заболевания органов желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы, патологии печени, сахарный диабет, пожилой и детский/подростковый возраст, индивидуальная непереносимость апельсинов, аллергия на оранжевые цитрусы);
- малое число приемов пищи в некоторых вариантах похудательной методики.
Варианты системы питания
Апельсиновая экспресс-диета на 3 дня
Данный метод позволяет сбросить за указанный срок 2,5-3 кг. При этом она не относится к монодиетам, так как ее рацион содержит далеко не только апельсины. Главное правило — соблюдение режима трехразового питания.
Примерное меню:
День I.
- Утро — 1 крупный апельсин, 1 злаковый хлебец, 200 мл несладкого зеленого чая.
- Обед состоит из 1 сваренного всмятку яйца, стакана кефира, кусочка ржаного хлеба и 1 апельсина.
- Вечерняя трапеза представляет собой сочетание двух вареных в «мешочек» яиц, такого же количества свежих томатов и 1 хлебца.
День II.
- На завтрак съедают 1 ржаной тост, 1 апельсин и выпивают чашечку свежесваренного кофе без сахара.
- Обедают одним оранжевым цитрусом, стаканчиком натурального йогурта, одним хлебцем и куриным яйцом, сваренным вкрутую.
- Вечер — 1 свежий помидор, 1 апельсин, 200 г отварной курятины плюс 250 мл 1%-ного кефира.
День III.
- Утром позволяют себе только чашку несладкого зеленого чая.
- В обед силы подкрепляют омлетом из двух яиц, 250 мл йогурта без фруктового наполнителя, ржаным сухариком, а на десерт лакомятся апельсином.
- Последний прием пищи — стакан ряженки, 1 сладкий цитрус, 1 хлебец, запеченная в духовке курица (150 г).
Жесткая апельсиновая монодиета на 3 дня
В отличие от предыдущей эта разновидность цитрусовой системы питания основана на поглощении исключительно «солнечных» фруктов. Правда, их количество, рекомендуемое к употреблению, разнится в зависимости от конкретного приема пищи, а таковых в день должно быть шесть.
Примерное меню:
- Утренняя трапеза — 300 г апельсинов.
- Второй завтрак — 200 г цитрусовой мякоти.
- Обед — около 400 г сочных плодов.
- Перекус — 0,3 кг апельсинов.
- Ужин — на 100 г меньше.
- Перед отходом ко сну — 100 г сладких плодов.
Результатом соблюдения такого рациона станет потеря 3-4 кг.
Апельсиновая диета на 5 дней
Этот вариант предусматривает стандартный режим питания — трехразовый. Утренний прием пищи для всех дней диеты одинаков: ломтик хлеба с отрубями, 1 апельсин и чашечка кофе/зеленого или черного чая. Благодаря данной методике вполне можно забыть о 4,5-5 кг лишнего веса.
Примерное меню:
День I.
- Обед представляет собой сочетание 250 г маложирного творога, 1 ржаного сухаря, 1 сваренного всмятку яйца и, конечно же, апельсина.
- За ужином голод утоляют диетической яичницей из двух куриных яиц и такого же количества помидоров. По желанию добавляют к трапезе 1 ломтик цельнозернового хлеба.
День II.
- Обед идентичен таковому первого дня.
- Вечером позволяют себе отведать запеченную рыбу средней жирности (150 г), ряженку (250 мл), 1 свежий томат и 1 средних размеров апельсин.
День III.
- На обед съедают 1 цитрус, 2 вареных перепелиных яйца, 1 сухарик, 400 г натурального йогурта.
- Вечерняя трапеза — филе индейки, приготовленное на пару (150 г); ломтик хлеба с отрубями, стакан варенца, 1 апельсин.
День IV.
- Обедают порцией творога, равной 150 г; огуречно-помидорным салатом, заправленным нежирной сметаной; одним хлебцем.
- За ужином наслаждаются вкусом отварной телятины (150 г), несколькими томатами черри, одним яблоком зеленого сорта, 1 цитрусом.
День V.
- Обед — капустный салатик, заправленный лимонным соком; пара кусочков отварное рыбы, 50 г твердого сыра, 150 мл натурального йогурта.
- Вечер — салат из листьев шпината и одного помидора со сметаной, омлет из двух яиц, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Апельсиновая диета на 7 дней
Ее соблюдают, придерживаясь определенной схемы.
Первый день. На завтрак употребляют 1 апельсин, 1 тост и запивают все это зеленым чаем.
В середине дня питаются одним сваренным всмятку или в «мешочек» яйцом, а также одним цитрусом.
За ужином лакомятся любым овощным салатиком и омлетом из двух яиц, можно с тертым сыром.
Второй и третий дни — используют аналогичный рацион, с той лишь разницей, что яйца заменяют отварной или запеченной говядиной (телятиной).
Четвертый и пятый дни. Вместо говядины употребляют нежирный творог.
Шестой день. Кисломолочный продукт заменяют рыбой: вареной, приготовленной на пару или запеченной в духовке.
Седьмой день. Используют меню первого дня диеты.
За счет этой методики можно похудеть на 5-8 кг.
Если есть желание и сила воли, разрешается продлить данную диету еще на неделю, просто повторив меню первой семидневки. Действуя так, реально скинуть до 10 кг лишнего веса.
Апельсиновая диета на 3 недели
21 день — оптимальный срок употребления апельсинов для избавления от значительного количества жировых отложений. Эта вариация идеально подходит тем людям, которые обладают чрезмерно пышными формами. Схема системы питания такова:
- В течение первой недели ежедневно съедают 2 вареных яйца, 1 кг сладких цитрусов, а также выпивают 2 л минеральной воды без газа. Важно: указанное количество апельсинов следует употребить в 5-6 приемов.
- На второй неделе используют аналогичный рацион, дополнительно включив в него любую злаковую кашу (только не манную!), приготовленную на воде, без добавления сахара, соли и сливочного масла.
- На третьей неделе вместо каши едят свежие овощи и фрукты в неограниченном количестве.
Пока придерживаетесь данной диеты, придется отказаться от кофе и других кофеиносодержащих напитков, а также от сигарет.
Яично-апельсиновая диета на неделю
Рацион этой системы питания включает, главным образом, оранжевые цитрусы и куриные яйца. Кроме того, он усилен куриным мясом. Разнообразия добавляют овощи и зелень.
Примерное меню:
День I.
- Завтракают двумя яйцами, сваренными в «мешочек», и ½ апельсина.
- На обед употребляют несколько апельсинов (до достижения чувства насыщения).
- Вечером питаются двумя сваренными вкрутую яйцами, приготовленным на пару куриным филе (150 г) и одним грейпфрутом.
День II.
- Утром поглощают яичницу из двух яиц без масла, а также половину апельсина.
- В середине дня утоляют голод вареным мясом курицы (150 г) и салатом из капусты (200 г).
- Вечером съедают 1 апельсин, 200 г огуречно-помидорного салатика, пару вареных яиц.
День III.
- Завтрак — 2 яйца, сваренных вкрутую, плюс ½ оранжевого цитруса.
- За обедом наслаждаются вкусом вареной куриной грудки (150 г), салата из редиса и огурцов, нежирного сыра (50 г), одного свежего томата.
- В рамках вечерней трапезы употребляют два крутых яйца, запеченную в духовке под сыром курятину (не более 200 г), 1 апельсин.
День IV.
- Утренний прием пищи — омлет из двух яиц, 1 маленький апельсин.
- Обед — порция творога, тушеные овощи, 1 сладкий цитрус.
- Вечер — салат из томата и болгарского перца, 2 сваренных всмятку яйца, куриная грудка на пару (150 г).
День V.
- Утром лакомятся половинкой крупного апельсина и двумя поджаренными яйцами.
- Обедом служит сочетание отварной свеклы с одним вареным яйцом.
- Ужинают овощным салатиком, парой-тройкой кусочков запеченной рыбы и одним апельсином.
День VI.
- Сразу же после утреннего пробуждения съедают яичный омлет и 1 небольшой «солнечный» фрукт.
- В обед позволяют себе скушать 3 средних томата плюс отварную курицу (максимум 150 г).
- Завершают день вечерней трапезой, состоящей из куриного мяса, запеченного в духовке с грибами, и 200 г капустно-огуречного салата.
День VII.
- Утро — 2 яйца в «мешочек» плюс ½ апельсина.
- Обед — овощная запеканка (200 г), тушеное мясо курицы (150 г), 1 оранжевый цитрус.
- Ужин — курятина на пару и овощная нарезка.
Для стабилизации полученных результатов очень важно выходить из апельсиновой диеты постепенно. В первую очередь это касается монодиеты, чей рацион состоит из одних лишь сладких плодов. Шаг за шагом в меню добавляют другие продукты питания, однако начинают с диетических лакомств.
В первый день после окончания периода похудения в рацион вводят овощной бульон. Спустя двое суток — различные каши. Еще через день — картофель и супы на мясном бульоне. Затем наступает черед мяса, фруктов и только потом — остальных привычных продуктов.
Худеть на апельсинах одно удовольствие. Попробуйте и вы!
На всех этих диетах чувствуешь ужасный упадок сил и чувство голода… поэтому я теперь стараюсь не ограничивать себя в питании. Просто если хочу увидеть минус 500 г- килограмм вечером ем фитолакс мармеладные ягоды одну штучку и утром кишечник очищается. В принципе показатели цифры на весах тоже радуют))